伊勢光の栽培地 奧に見える山の裾野が天の岩戸です。周りは、全て神宮林に囲まれています。春には、写真右上にある大きな大島桜が満開に咲き誇り見事です。 
                               

清酒 風の宮 純米吟醸酒

風の宮は、伊勢神宮の別宮ー『風宮』ーから名前を付けました。      風宮は、風と雨を司る神で農業の神様として崇められています。

清酒『風の宮』は、伊勢神宮の御神米『伊勢光』を全量使用しています。その米は、天の岩戸のすぐ近く、周りが全て伊勢神宮林で囲まれ、その中で米作り名人ー稲田さんが無農薬で栽培してくれています。

清酒『風の宮』は、伊勢神宮より天地の恵をいただき清流宮川の伏流水(天然水)を使用し添加物を一切排除し少量を手造りしたこだわりのお酒です。

       

稲田武久さん
三重県志摩市磯部町

無農薬・有機肥料にこだわりふこうき農法や苗床にミミズの糞を入れるなど常に研究・努力を重ね稲作を行ってくれます。

   

 

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